福島×京料理の饗宴
– 絆 – PREMIUM DINING
開催日時:2024年9月11日(水)
午前11:30〜午後2:30(受付開始10:30〜)
料金:25,000円(税込)
場所:ホテル椿山荘東京 バンケット棟 グランドホール椿
福島×京料理の饗宴
– 絆 – PREMIUM DINING
開催日時:2024年9月11日(水)
午前11:30〜午後2:30(受付開始10:30〜)
料金:25,000円(税込)
場所:ホテル椿山荘東京 バンケット棟
グランドホール 椿
福島×京料理の饗宴
– 絆 –
PREMIUM DINING
福島×京料理の饗宴
– 絆 –
PREMIUM DINING
– イベント内容 –
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– 福島の食材 –
– 京料理の匠 –
– 京料理の匠 –
Ticket
– お申し込み –
※チケットの販売数に限りがございます
Detail
– 開催概要 –
スクロールできます
名称 | 福島×京料理の饗宴 – 絆 – PREMIUM DINING |
開催日時 | 2024年9月11日(水) 午前11:30〜午後2:30(受付開始10:30〜) |
参加費 | 25,000円(税込) |
会 場 | ホテル椿山荘東京 バンケット棟 グランドホール椿(東京都文京区関口 2-10-8) |
Access
– アクセス –
電車でお越しの場合
東京メトロ 有楽町線「江戸川橋駅」1a出口:徒歩約 10分
1a出口から地上へ出て神田川の橋(江戸川橋)を渡る・約30m先ひとつ目の信号(八百屋の角)を左折・道なり(登り坂)約500m
※冠木門は閉門いたしております。正面エントランスをご利用ください。
東京メトロ 東西線「早稲田駅」3a出口:徒歩約20分 / 東京さくらトラム(都電荒川線)「早稲田駅」:徒歩約14分
※途中急な坂と階段がございますのでご注意ください。
※冠木門は閉門いたしております。正面エントランスをご利用ください。
Detail
– 開催概要 –
名称 | 福島×京料理の饗宴 – 絆 – PREMIUM DINING |
---|---|
開催日時 | 2024年9月11日(水) 午前11:30〜午後2:30(受付開始10:30〜) |
参加費 | 25,000円(税込) |
会 場 | ホテル椿山荘東京 バンケット棟 グランドホール椿(東京都文京区関口 2-10-8) |
Access
– アクセス –
電車でお越しの場合
東京メトロ 有楽町線「江戸川橋駅」1a出口:徒歩約 10分
1a出口から地上へ出て神田川の橋(江戸川橋)を渡る・約30m先ひとつ目の信号(八百屋の角)を左折・道なり(登り坂)約500m
※冠木門は閉門いたしております。正面エントランスをご利用ください。
東京メトロ 東西線「早稲田駅」3a出口:徒歩約20分 / 東京さくらトラム(都電荒川線)「早稲田駅」:徒歩約14分
※途中急な坂と階段がございますのでご注意ください。
※冠木門は閉門いたしております。正面エントランスをご利用ください。
Organizer
– 主催者 –

日本料理アカデミー
日本料理アカデミーは、日本の伝統的な料理文化を世界に広めることを目的とし、地域の食材を活かした料理の研究・普及を行っています。長年にわたり、日本各地の食材と料理技術を探求し、現代の食文化と融合させることで、新たな日本料理の可能性を追求しています。今回のイベントでは、京都の料亭と福島の食材を組み合わせた特別な料理を提供し、新たな地産地消モデルを提案します。
主 催 | 日本料理アカデミー |
後 援 | 復興庁、京都府、福島県、京都新聞、読売新聞社 |
協 力 | クリエテ関西、ホテル華の湯 |
レシピ考案 | 京都料亭11社 |




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